아몬드 효능 칼로리 고르는 방법

 

 

목차

1. 아몬드 효능

2. 아몬드 외관 

3. 아몬드 촉감 

4. 아몬드 냄새 

5. 아몬드 크기와 무게

6. 아몬드 제철

7. 아몬드 칼로리

8. 아몬드 보관법

아몬드 효능 칼로리 고르는 방법

1. 효능

• 심혈관 건강 개선: 불포화 지방산과 비타민 E는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 혈당 조절: 식이섬유는 혈당 수치를 조절하고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.
• 뼈 건강 강화: 마그네슘은 뼈 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
• 뇌 기능 향상: 비타민 E는 항산화 작용을 통해 뇌 건강을 보호하고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 피부 건강 개선: 비타민 E는 항산화 작용을 통해 피부 노화를 방지하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 다이어트에도 도움: 아몬드는 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하고 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

2. 외관

• 색깔: 밝고 일관된 갈색 또는 황갈색을 띠고, 반점이나 얼룩이 없는 것이 좋습니다.
• 껍질: 깨끗하고 매끄럽고, 흠집이나 균열이 없는 것이 좋습니다.
• 기름기: 지나치게 기름기가 많거나 윤기가 없는 것은 피하는 것이 좋습니다.

3. 촉감

• 단단함: 딱딱하고 단단하며, 쉽게 부서지지 않는 것이 좋습니다.
• 무게: 같은 크기의 아몬드라면 무게가 더 무거운 것이 더 과육이 풍부할 가능성이 높습니다.

4. 냄새

• 향긋한 견과류 향: 신선한 아몬드는 약간 달콤하고 향긋한 견과류 향이 납니다.
• 산패한 냄새: 산패하거나 곰팡이 냄새가 나는 것은 절대 구매하지 마세요.

5. 크기와 무게

• 개인 취향에 따라 다르지만, 일반적으로 중간 크기의 아몬드가 가장 맛있다고 알려져 있습니다.
• 무거운 아몬드는 같은 크기의 다른 아몬드보다 과육이 더 풍부할 가능성이 높습니다.

6. 제철

• 아몬드는 10월부터 12월까지 제철입니다.
• 제철 시기에 구매하면 더 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

7. 칼로리

• 100g당 약 577kcal: 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
• 간식으로 섭취할 때는 한 줌 정도의 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

아몬드 보관법

아몬드 보관법 신선하게 오래 보관하는 방법