키위 효능 칼로리 고르는 방법

 

 

목차

1. 키위 효능

2. 키위 외관 

3. 키위 촉감 

4. 키위 냄새 

5. 키위 크기와 무게

6. 키위 제철

7. 키위 칼로리

8. 키위 보관법

키위 효능 칼로리 고르는 방법

1. 효능

• 비타민 C: 풍부한 비타민 C가 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.
• 식이섬유: 소화 기능 개선과 변비 예방에 도움이 됩니다.
• 칼륨: 혈압 조절과 체내 나트륨 배출에 도움이 됩니다.
• 엽산: 태아의 신경관 발달에 필수적인 영양소입니다.
• 액티니딘: 단백질 분해 효소로 소화를 돕고, 피부 미용에도 도움이 됩니다.

2. 외관

• 색깔: 짙은 녹색 또는 녹황색을 띠고, 과피에 반점이나 흠집이 없는 것이 좋습니다.
• 표면: 광택이 있고 깨끗하며, 주름이 적은 것이 좋습니다.
• 꼬투리: 꼬투리가 아직 녹색이고 촉촉한 것이 좋습니다.
• 크기: 너무 크거나 작지 않고, 균형 잡힌 크기의 것이 좋습니다.

3. 촉감

• 부드러움: 살짝 부드러운 촉감이지만, 너무 부드럽거나 딱딱하지 않은 것이 좋습니다.
• 탄력: 손으로 살짝 눌렀을 때 탄력이 있어야 합니다.
• 무게: 같은 크기의 키위라면 무게가 더 무거운 것이 더 과즙이 풍부할 가능성이 높습니다.

4. 냄새

• 향긋한 과일 향: 신선한 키위는 달콤하고 향긋한 과일 향이납니다.
• 산증냄새: 산증이 나는 냄새가 난다면 상하기 시작한 키위일 가능성이 높습니다.
• 곰팡이 냄새: 곰팡이 냄새가 난다면 절대 구매하지 마세요.

5. 크기와 무게

• 개인 취향에 따라 다르지만, 일반적으로 중간 크기의 키위가 가장 맛있다고 알려져 있습니다.
• 무거운 키위는 같은 크기의 다른 키위보다 과즙이 더 풍부할 가능성이 높습니다.

6. 제철

• 계절 한국: 키위는 11월부터 다음 해 5월까지 제철입니다.
• 제철 시기에 구매하면 더 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

7. 칼로리

• 100g당 약 61kcal: 비교적 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 과일입니다.
• 설탕 함량이 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

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