망고 효능 칼로리 영양성분 고르는 방법

 

 

목차

1. 망고 효능

2. 망고 칼로리

3. 망고 영양성분

4. 망고 고르는 방법

5. [부록] 망고 보관법

망고는 열대 과일 중 하나로, 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 망고는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양성분이 풍부하여 건강에도 좋습니다.

망고 효능 칼로리 영양성분 고르는 방법

1. 망고 효능

• 면역력 강화: 망고에는 면역력을 높이는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 일일 권장 섭취량의 약 48.5% 정도를 충족시켜 줍니다.
• 피부 건강 개선: 망고에는 피부 건강에 필수적인 비타민 A와 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 피부 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력 유지와 주름 개선에 도움을 주고, 비타민 C는 항산화 성분으로 활성산소로부터 피부를 보호하여 노화 방지에도 효과적입니다.
• 눈 건강 개선: 망고 1개에는 매우 많은 비타민 A가 들어 있어 일일 권장량의 약 157.75%를 충족시켜 줍니다. 비타민 A는 시력 건강에 필수적인 영양소이며, 야맹증 예방에도 도움이 됩니다.
• 소화 기능 개선: 망고에는 장운동을 활발하게 하여 변비 예방에 도움이 되는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 소화 효소인 아밀라아제가 함유되어 있어 음식 소화를 돕습니다.
• 혈액 순환 개선: 망고에는 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 피로 해소: 망고에는 피로 회복에 도움이 되는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 혈당 조절: 망고는 당도가 높은 과일이지만, 실제로는 과당으로 이루어져 있어 실제 당분 함량이 그렇게 높지는 않습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 해주는 데 도움이 됩니다.
• 골밀도 유지: 망고에는 뼈 건강에 필수적인 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 빈혈 예방: 망고에는 빈혈 예방에 도움이 되는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

2. 망고 칼로리

• 망고 100g당 칼로리는 약 60kcal로, 다른 과일들에 비해 다소 높은 편입니다.
• 하지만, 포만감을 오래 유지시켜 주는 식이섬유가 풍부하여 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.

3. 망고 영양성분

• 비타민: 망고에는 비타민 A, C, E, K, B6 등 다양한 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 A 함량은 매우 높아 일일 권장량의 약 157.75%를 충족시켜 줍니다.
• 미네랄: 망고에는 칼륨, 마그네슘, 철분, 칼슘 등 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 칼륨 함량이 높아 혈압 조절에 도움이 됩니다.
• 식이섬유: 망고에는 장운동을 활발하게 하여 변비 예방에 도움이 되는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 기타: 망고에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지와 면역력 강화에 도움이 되는 안토시아닌과 망고틴이 함유되어 있습니다.

4. 망고 고르는 방법

• 색상: 망고의 색상은 품종에 따라 다를 수 있습니다. 노란색, 주황색, 붉은색 등 다양한 색상이 있을 수 있으며, 이는 성숙도를 나타내는 지표 중 하나입니다. 일반적으로, 껍질이 균일한 색상을 띠고 있는 것이 좋습니다. 초록색이 많이 남아 있으면 덜 익은 경우가 많습니다.
• 촉감: 손으로 살짝 눌렀을 때 부드럽게 눌리는 망고가 잘 익은 망고입니다. 너무 단단하면 덜 익은 것이고, 너무 물렁거리면 과숙했을 가능성이 있습니다. 망고의 꼭지 부분을 눌러보세요. 약간의 탄력이 있으면 적당히 익은 상태입니다.
• 향기: 망고는 잘 익었을 때 달콤하고 향긋한 향이 납니다. 특히, 망고의 꼭지 부위에서 강한 향이 나는 것이 좋습니다. 향기가 거의 없거나 발효된 냄새가 나는 것은 피하는 것이 좋습니다.
• 겉모습: 망고의 껍질에 검은 반점이 약간 있을 수 있지만, 이는 자연스러운 현상입니다. 그러나 너무 많은 반점이나 상처가 있는 망고는 피하는 것이 좋습니다. 껍질이 매끄럽고 윤기가 나는 것이 신선한 망고의 특징입니다.
• 무게: 같은 크기의 망고라면 더 무거운 것이 과즙이 많고 잘 익은 경우가 많습니다.

망고 보관법

망고 보관법 신선하게 오래 보관하는 방법