반응형 토마토고르기1 토마토 효능 칼로리 고르는 방법 목차1. 건강 효과2. 외관 3. 촉감 4. 냄새 5. 크기와 무게6. 제철7. 보관법 토마토에는 비타민 C, 칼륨, 엽산, 비타민 K 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 토마토에 함유된 라이코펜은 강력한 항산화 물질로 알려져 있습니다. 라이코펜은 암 발생의 주요 원인인 활성산소를 제거하고 세포 노화와 산화를 방지하는 효과가 있습니다. 이에 따라 토마토 섭취가 전립선암, 위암, 유방암 등의 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 따라서 신선한 토마토를 섭취하는 것이 건강에 매우 좋습니다. 맛있는 토마토 고르는 법1. 외관 확인표면이 매끄럽고 윤기가 나며, 단단한 질감을 가지고 있는 토마토가 신선합니다.표면에 흠집이나 변색이 없어야 합니다. 줄기 부분이 푸르고 신선해 보여야 합니다. 2. 촉감 확인.. 이전 1 다음 반응형